ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОЛЕЗНОГО И ВКУСНОГО КИСЕЛЯ

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ КАНАЛА – 

КЛИК ПО РЕКЛАМЕ НИЖЕ ИЛИ СПРАВА

Чем на Руси запивали пирог «Курник»? Молоко и овёс, что может быть ещё полезнее. Овсяный кисель именно тот продукт, который наводит порядок в желудочно-кишечном тракте. Его легко и просто готовить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- хлопья овсяные – 500 г.;

- вода – 1 л.;

- молоко – 400 г.;

- хлеб чёрный ржаной – 2 кусочка;

- сахар – 50 г.;

- ваниль – 5 г.;

- соль – по вкусу.

Калорийность: СРЕДНЯЯ

По материалам сюжета: «Курник»

Телепрограммы "Вкусно 360"

Телеканала "Подмосковье 360"

Шеф-повар Глеб АСТАФЬЕВ

ТЕГИ: как приготовить вкусный и полезный овсяный кисель, овсяный кисель рецепт, рецепт киселя, молочный кисель, кисель польза, чем полезен кисель, овсяной кисель, как сделать кисель, польза киселя, кисель из овсянки, сварить кисель, калорийность киселя, очищающий кисель, приготовление киселя, кисель очищающий, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, вкусные блюда, домашние рецепты, новые рецепты, кулинария для начинающих, видео рецепты, 

ПИРОГ «КУРНИК». ГОТОВИМ БЛЮДО ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ КАНАЛА – 

КЛИК ПО РЕКЛАМЕ НИЖЕ ИЛИ СПРАВА

Вы впервые решили приготовить настоящий пирог по старинному рецепту? Но у вас ничего не вышло? Тесто не пропеклось, а начинка получилась сухой и безвкусной? Не расстраивайтесь, этот видео-рецепт научит готовить вкуснейший «Курник». 

Вы узнаете, как выглядит идеальный курник и сколько слоёв должно быть в этом пироге. Какое тесто готовят для курника, и почему в процессе приготовления этого блюда вам никак не обойтись без блинов. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для блинного теста: 

- яйцо куриное – 1 шт.; мука пшеничная – 300 г.; масло растительное – 70 мл; дрожжи сухие – 30 г.; вода – 200 мл; соль – по вкусу.

Для сдобного теста:

- мука пшеничная – 500 г.; вода – 70 мл; яйцо куриное – 2 шт.; дрожжи сухие – 30 г.; сахар – 60 г.; молоко – 500 мл; сливочное масло – 10 г.; соль – по вкусу.

Для начинки: 

- шампиньоны – 350 г.; окорочка куриные – 2 шт.; укроп – 1 пучок; петрушка – 1 пучок; лук репчатый – 2 шт.; чеснок – 3 зубчика; яйцо куриное – 2 шт.; масло растительное – 100 мл; соль – по вкусу, черный перец – по вкусу.

Калорийность: ВЫСОКАЯ

По материалам сюжета: «Курник»

Телепрограммы "Вкусно 360"

Телеканала "Подмосковье 360"

Шеф-повар Глеб АСТАФЬЕВ

ТЕГИ: курник, курник рецепт, как приготовить пирог курник, рецепты русской кухни, выпечка, блюда из курицы, кулинария, пироги, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, блюда из мяса, рецепты пирогов, мясные блюда, рецепты выпечки, рецепты из курицы, праздничные блюда, видео рецепты, готовим вкусно, домашние рецепты, тесто для пирогов, интересные рецепты, вкусные пироги, кулинария выпечка, начинка для пирогов, тесто на курник, кулинария для начинающих, праздничные рецепты, рецепты блюд из курицы, оригинальные рецепты,

ПИРОГ «КУРНИК». ИСТОРИЯ БЛЮДА

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ КАНАЛА – 

КЛИК ПО РЕКЛАМЕ НИЖЕ ИЛИ СПРАВА

Русская кухня – это не только щи, да каша. К приготовлению пирогов всегда относились обстоятельно и серьёзно. Визитной карточкой всех русских пиров и пышных свадеб был «Курник»! Блюдо с такой историей ещё надо поискать! Популярнейший пирог русской национальной кухни, сытный румяный с сочной начинкой из куриного мяса и грибов. «Курник» часто удостаивается таких эпитетов, как «пик кулинарного искусства» или «король пирогов». На Руси было принято подавать «Курник» к столу в самых торжественных случаях.

По материалам сюжета: «Курник»

Телепрограммы "Вкусно 360"

Телеканала "Подмосковье 360"

Шеф-повар Глеб АСТАФЬЕВ

ТЕГИ: пирог курник, рецепты русской кухни, история блюда, истории из жизни, интересные истории, реальные истории, история Руси, кулинарные истории, выпечка, блюда из курицы, кулинария, пироги, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, рецепты пирогов, праздничные блюда, видео рецепты, готовим вкусно, домашние рецепты, интересные рецепты, вкусные пироги, кулинария выпечка, кулинария для начинающих, праздничные рецепты, рецепты блюд из курицы, оригинальные рецепты,

ГОТОВИМ ПРОСТО И ВКУСНО. КУРИНЫЕ КРОКЕТЫ

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ КАНАЛА – 

КЛИК ПО РЕКЛАМЕ НИЖЕ ИЛИ СПРАВА

Родиной крокетов считается Франция, но они популярны и в Испании, где называются «croquetas». Название произошло от французского слова «croquer», что в переводе означает «кусать». Крокеты стали популярными во второй половине ХХ века. 

Для приготовления крокетов лучше использовать фарш из филе куриной грудки. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для крокета: 

фарш куриный – 500г.; яйцо – 2шт.; карри – 2 чайные ложки; орегано сушёный – 2 чайные ложки; мука кукурузная – 150г.; сухари панировочные – 200г.; масло растительное – 500 мл; перец чёрный молотый – по вкусу; соль – по вкусу.

Для соуса: 

сметана – 250г.; чеснок – 3 зубчика; укроп – ½ пучка; перец чёрный молотый – по вкусу; соль – по вкусу.

Калорийность: ВЫСОКАЯ

========================

По материалам сюжета: «Шведские тефтели «Köttbullar»»

Телепрограммы "Вкусно 360"

Телеканала "Подмосковье 360"

Шеф-повар Виталий ПОКАШЕВАРИМ

========================

ТЕГИ: куриные крокеты, крокет, блюда из курицы, рецепты из курицы, приготовление курицы, готовим из фарша, вкусные рецепты, вторые блюда, простые рецепты, французская кухня, вкусные блюда, горячие блюда, праздничные блюда, видео рецепты, лучшие рецепты, кулинария, готовим вкусно, простые рецепты на каждый день, фастфуд, домашние рецепты, интересные рецепты, рецепт горячих блюд, кулинария видео, новые рецепты, кулинария для начинающих, 

ГОТОВИМ ПРОСТО И ВКУСНО. НЕОБЫЧНЫЙ ГАРНИР К ТЕФТЕЛЯМ

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ КАНАЛА – 

КЛИК ПО РЕКЛАМЕ НИЖЕ ИЛИ СПРАВА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- картофель – 1 кг; 

- чеснок – 2 зубчика; 

- сливки – 150 мл; 

- масло растительное – 50 мл; 

- лук зелёный 1 пучок; укроп – 1 пучок; 

- перец чёрный молотый – по вкусу; 

- соль – по вкусу.

Калорийность: СРЕДНЯЯ

========================

По материалам сюжета: «Шведские тефтели «Köttbullar»»

Телепрограммы "Вкусно 360"

Телеканала "Подмосковье 360"

Шеф-повар Виталий ПОКАШЕВАРИМ

========================

ТЕГИ: необычный гарнир к тефтелям, гарниры, гарнир к рыбе, гарнир к курице, гарнир к мясу, гарнир к котлетам, что приготовить на гарнир, гарнир из картофеля, гарнир к утке, овощной гарнир, как приготовить картофельное пюре, как сделать пюре, как готовить пюре, рецепты, кулинария, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, вкусные блюда, блюда для праздничного стола, готовим дома, видео рецепты, 

СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ КАНАЛА – 

КЛИК ПО РЕКЛАМЕ НИЖЕ ИЛИ СПРАВА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- масло сливочное – 70г.; 

- мука – 25г.; 

- бульон говяжий – 200 мл; 

- сливки – 70 мл; 

- перец чёрный молотый – по вкусу; 

- соль – по вкусу.

Калорийность: СРЕДНЯЯ

========================

По материалам сюжета: «Шведские тефтели «Köttbullar»»

Телепрограммы "Вкусно 360"

Телеканала "Подмосковье 360"

Шеф-повар Виталий ПОКАШЕВАРИМ

========================

ТЕГИ: сливочный соус для тефтелей, соус к тефтелям, соусы, тефтели в соусе, соус к мясу, соус для курицы, рецепты соусов, рецепты, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, вкусные блюда, мясные блюда, горячие блюда, видео рецепты, лучшие рецепты, простые рецепты на каждый день, домашние рецепты, рецепты вкусных блюд, кулинария для начинающих, оригинальные рецепты,

БРУСНИЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ КАНАЛА – 

КЛИК ПО РЕКЛАМЕ НИЖЕ ИЛИ СПРАВА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- брусника – 200г.; 

- сахар – 20г.; 

- крахмал картофельный – 1 ч. ложка; 

- вода – 30 мл; 

- соль – по вкусу.

Калорийность: СРЕДНЯЯ

========================

По материалам сюжета: «Шведские тефтели «Köttbullar»»

Телепрограммы "Вкусно 360"

Телеканала "Подмосковье 360"

Шеф-повар Виталий ПОКАШЕВАРИМ

========================

ТЕГИ: брусничный соус для тефтелей, соус к тефтелям, соусы, кисло сладкий соус, тефтели в соусе, соус к мясу, соус для курицы, мясо в кисло сладком соусе, рецепты соусов, рецепты, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, вкусные блюда, мясные блюда, горячие блюда, видео рецепты, лучшие рецепты, простые рецепты на каждый день, домашние рецепты, рецепты вкусных блюд, кулинария для начинающих, оригинальные рецепты,

ШВЕДСКИЕ ТЕФТЕЛИ «КЁТБУЛАР» С НЕОБЫЧНЫМ ГАРНИРОМ, В БРУСНИЧНОМ И СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ КАНАЛА – 

КЛИК ПО РЕКЛАМЕ НИЖЕ ИЛИ СПРАВА

Маленькие мясные шарики с аппетитной зажаренной корочкой и сочным центром, их тушат в соусе или обжаривают на сковороде. Они придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Это блюдо готовят почти во всём мире. Речь идёт о тефтелях, любимом лакомстве сказочного персонажа «Карлсона». Они подходят как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Готовятся легко и просто. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для тефтелей: 

фарш говяжий – 400 г.; фарш свиной – 400 г.; сливки – 50 мл; яйцо – 2 шт.; лук репчатый – 1 шт.; масло растительное – 60 мл; мука – 200 г.; перец чёрный молотый – по вкусу; соль – по вкусу.

Для брусничного соуса:

брусника – 200г.; сахар – 20г.; крахмал картофельный – 1 ч. ложка; вода – 30 мл; соль – по вкусу.

Для сливочного соуса:

масло сливочное – 70г.; мука – 25г.; бульон говяжий – 200 мл; сливки – 70 мл; перец чёрный молотый – по вкусу; соль по вкусу.

Для гарнира:

- картофель – 1 кг; чеснок – 2 зубчика; сливки – 150 мл; масло растительное – 50 мл; лук зелёный 1 пучок; укроп – 1 пучок; перец чёрный молотый – по вкусу; соль – по вкусу.

Калорийность: СРЕДНЯЯ

========================

По материалам сюжета: «Шведские тефтели «Köttbullar»»

Телепрограммы "Вкусно 360"

Телеканала "Подмосковье 360"

Шеф-повар Виталий ПОКАШЕВАРИМ

========================

ТЕГИ: шведские тефтели Кётбулар, Köttbullar, соус для тефтелей, тефтели в сливочном соусе, тефтели рецепт, рецепт тефтелей, тефтели в томатном соусе, тефтели в сметанном соусе, тефтели с подливкой, как приготовить тефтели, как готовить тефтели, тефтели из фарша, соус к тефтелям, тефтели с соусом, рецепты, кулинария, кулинарные рецепты, вторые блюда, простые рецепты, блюда из картофеля, блюда из мяса, вкусные блюда, мясные блюда, горячие блюда, рецепты вторых блюд, видео рецепты, лучшие рецепты, простые рецепты на каждый день, домашние рецепты, рецепты мясных блюд, рецепты горячих блюд, рецепты вкусных блюд, кулинария для начинающих, оригинальные рецепты, рецепты блюд из фарша, тефтели мясные, как приготовить вкусные тефтели,