РЕЦЕПТЫ

ЗАКУСКИ:
ОМЛЕТ С КРАСНЫМ БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ "ЧЕРРИ" И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

САЛАТЫ:
БЫСТРЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И МОЦАРЕЛЛОЙ
МЯСНОЙ САЛАТ "МОРОЗКО"
ЛЕГКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ
САЛАТ "ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО"
САЛАТ СО СЛАБОСОЛЁННОЙ СЁМГОЙ
САЛАТ С РУККОЛОЙ, АВОКАДО И ХУРМОЙ
САЛАТ "ТОМАТНЫЙ РАЗЛУЧНИК"
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С АНЧОУСАМИ
САЛАТ "ШАКАРОБ"

ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
БОРЩ С АРОМАТНЫМИ ПАМПУШКАМИ
ГАСПАЧО С МИНДАЛЁМ И ВИНОГРАДОМ
ЛАГМАН "ЛЕНИВЫЙ"
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
РЫБНАЯ СОЛЯНКА
РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ
СУП-ГУЛЯШ С ПЕРЛОВКОЙ И ГОВЯЖЬИМ СЕРДЦЕМ
СУП С КАРТОШКОЙ И ЛОСОСЕМ
СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ И ЧЕЧЕВИЦЫ
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

ВТОРЫЕ БЛЮДА:
БИГУС ПО ВСЕМ ПРАВИЛАМ
ВКУСНЫЙ ПЛОВ ПО ПРАВИЛАМ
ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ
ЗРАЗЫ ИЗ ФАРША И ГРИБОВ В ДУХОВКЕ
«КАРРИ» - ПИКАНТНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК
КУРИНЫЕ БЁДРА, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ТЫКВОЙ В ДУХОВКЕ
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
КУРИНЫЕ «ЕЖИКИ» С ГРИБАМИ И РИСОМ
КУРИНЫЕ КРОКЕТЫ
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ПИКАНТНОЙ ПАНИРОВКЕ
ЛАГМАН "ЛЕНИВЫЙ"
ЛОБИО ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ
МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ
МУСАКА ГРЕЧЕСКАЯ. ИСТОРИЯ БЛЮДА
МУСАКА ГРЕЧЕСКАЯ НЕЖНАЯ. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ОЛАДЬИ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ
ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК В ПАНИРОВКЕ С СЫРОМ И КУНЖУТОМ
ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ
ПЛОВ КЛАССИЧЕСКИЙ УЗБЕКСКИЙ
РАГУ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ФУНЧОЗОЙ И ОВОЩАМИ
РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ
СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ В КЛЯРЕ
ШВЕДСКИЕ ТЕФТЕЛИ «КЁТБУЛАР»

ГАРНИРЫ:
ГАРНИР ИЗ ЖАРЕННОГО КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ
НЕОБЫЧНЫЙ ГАРНИР К ТЕФТЕЛЯМ

СОУСЫ:
БЕЛЫЙ СОУС «БЕШАМЕЛЬ» ДЛЯ КЛАССИЧЕСКОЙ ЛАЗАНЬИ
БРУСНИЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ
ГРИБНОЙ СОУС СО СМЕТАНОЙ
МЯСНОЙ СОУС «БОЛОНЬЕЗЕ» ДЛЯ КЛАСИЧЕСКОЙ ЛАЗАНЬИ
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ
СЛИВОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ГРЕЧЕСКОЙ МУСАКИ
ТОМАТНЫЙ СОУС «ПИЛАТИ» ДЛЯ КЛАССИЧЕСКОЙ ЛАЗАНЬИ

ДЕСЕРТЫ:
АРБУЗ В ШОКОЛАДЕ
ДЕСЕРТ ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА И ЗЕФИРА
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР БЫСТРО И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВРЕДНЫХ ДОБАВОК
МИЛЬФЕЙ
ПАНАКОТА - НЕЖНЕЙШИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕСЕРТ
ПУДИНГ ИЗ ЗАСОХШЕГО ХЛЕБА
ШОКОЛАДНЫЙ СУП
ЧИЗКЕЙК ИЗ ТВОРОГА И БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ВЫПЕЧКА:
ГАМУЛА - ПОЛЕЗНАЯ ШАРЛОТКА
ГРАНОЛА. ПОЛЬЗА БАТОНЧИКОВ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ МЮСЛИ
КОВРИЖКА МЕДОВАЯ НА КЛЮКВЕННОМ МОРСЕ
КОНВЕРТ С ОВОЩАМИ - "ПОГОДИ, НЕ РВИ"
ЛАЗАНЬЯ «АЛЬ ЭМИЛИЯ»
ЛАЗАНЬЯ – ЛЮБИМАЯ ЗАПЕКАНКА ИТАЛЬЯНЦЕВ
ЛЕПЁШКА УЗБЕКСКАЯ "ОБИ-НОН"
МИЛЬФЕЙ
ПИРОГ ИЗ КИСЕЛЯ
ПИРОГ «КУРНИК». ГОТОВИМ БЛЮДО ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ
ПИРОГ «КУРНИК». ИСТОРИЯ БЛЮДА
ПИРОГ С КАПУСТОЙ
ПИРОГ МЕДОВЫЙ С МАКОМ
ПИРОГ СЫРНЫЙ
ПИРОГ ЦВЕТАЕВСКИЙ
ПИРОГ "ШАРЛОТКА"
ПИРОГ «ШАРЛОТКА». ИСТОРИЯ БЛЮДА
ПИРОГ "ШАРЛОТКА" С АРОМАТОМ ВАНИЛИ
ПИРОГ "ШАРЛОТКА" ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ "ТАТЕН"
ПИРОГИ ОСЕТИНСКИЕ. ИСТОРИЯ БЛЮДА
ПИРОГИ ОСЕТИНСКИЕ ПО ТРАДИЦИОННОМУ РЕЦЕПТУ
ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С КОПЧЁНОЙ КОРЕЙКОЙ
ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
ПИЦЦА. ИСТОРИЯ БЛЮДА
ПИЦЦА «КАПРИЧЧИОЗА» НА ТОЛСТОМ ТЕСТЕ
ПИЦЦА. КЛАССИЧЕСКАЯ «МАРГАРИТА» НА ТОНКОМ ТЕСТЕ
ПУДИНГ РИСОВЫЙ
СЫРНИКИ С ТОЛОКНОМ
СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ ПОД СОУСОМ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД
СЫРНИКИ С КОПЧЁНЫМ ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ ПОД ОСТРЫМ СОУСОМ
ТЕСТО ДЛЯ КЛАССИЧЕСКОЙ ЛАЗАНЬИ
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
ТОРТ "СМЕТАННИК" ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ
ХВОРОСТ КРУЖЕВНОЙ

НАПИТКИ:
ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК "ЗЕЛЁНКА"
«ОБЛЕПИХОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ СЕРГЕЯ АГАПКИНА»
ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОЛЕЗНОГО И ВКУСНОГО КИСЕЛЯ

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ:
ЗРАЗЫ ИЗ ФАРША И ГРИБОВ В ДУХОВКЕ
«КАРРИ» - ПИКАНТНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК
КУРИНЫЕ БЁДРА, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ТЫКВОЙ В ДУХОВКЕ
КУРИНЫЕ «ЕЖИКИ» С ГРИБАМИ И РИСОМ
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ПИКАНТНОЙ ПАНИРОВКЕ
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ПИКАНТНОЙ ПАНИРОВКЕ
ЛОБИО ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ
РАГУ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ФУНЧОЗОЙ И ОВОЩАМИ
РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ И ЧЕЧЕВИЦЫ
ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ


БЛЮДА ИЗ РЫБЫ:
РЫБНАЯ СОЛЯНКА
РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ
САЛАТ СО СЛАБОСОЛЁННОЙ СЁМГОЙ
СУП С КАРТОШКОЙ И ЛОСОСЕМ